اعرفي - حواء / صحة ورجيم / وصفة سهلة وبسيطة لعمل خل الثوم وفوائده

وصفة سهلة وبسيطة لعمل خل الثوم وفوائده

مما لا شك فيه أن توجد استخدامات كثيرة للثوم ومن الاستخدامات الشائعة له هو كنوع من أنواع التوابل الخاصة والمهمة في طهي الطعام وله فوائد كثيرة ومتعددة لما فيه من مواد تساعد في جعله بالأهمية القصوى، فهو يدخل في علاج الكثير من الأمراض بالإضافة غلى أنه يعد واحدا من طرق الوقاية على الرغم من رائحته القوية ومذاقه اللاذع فسوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل خل الثوم من المنزل والفوائد والاستخدامات الخاصة به التي من الممكن أن تساعدك بصورة اكبر في كثير من الأمور.

أولا: وصفة عمل خل الثوم:

المكونات والمقادير:

  • رأسين كبيرين من الثوم.
  • نصف لتر خل تفاح، أو خل أبيض طبيعي مصنوع في المنزل للبعد عن المواد الكميائية.

طريقة التحضير:

  • الخطوة الاولى نقوم بتقشير فصوص الثوم، ونقوم بفرمها ناعما جدا.
  • ثم نقوم بوضع فصوص الثوم في وعاء زجاجي نظيف وجاف.
  • ثم نقوم بوضع الخل في وعاء على النار ونتركه حتى يغلي تماما.
  • ثم بعد ذلك نقوم بسكب الخل المغلي فوق الثوم، ثم نتركه حتى يبرد ومن ثم نغلقه جيدا.
  • ثم نقوم بوضع الوعاء بالقرب من نافذة في مواجهة الشمس لمدة لا تقل عن ثلاثة أسابيع أو شهر.
  • مع القيام برجه وتحريكه من فترة إلى أخرى.
  • وفي النهاية ستحصلين على النتيجة المطلوبة ومن الممكن استخدامه بشكل فعال.

ثانيا:الفوائد والاستخدامات الخاصة بخل الثوم:

  • يساهم في علاج ارتفاع ضغط الدم.
  • يساعد في علاج خفض نسبة السكر في الدم.
  • يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ويساعد على رفع مستوى الكوليسترول النافع.
  • يساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
  • يعمل على تطهير الجسم من مختلف الميكروبات.
  • يعمل على مهاجمة الالتهابات الفطرية والبكتيرية.
  • يساعد في الوقاية من السرطان، وخصوصا سرطان القولون.
  • يعمل على علاج الزكام ويقلل من الأعراض الخاصة به.
  • يعمل على تنظيف الجسم من السموم ويعمل كمدر للبول.
  • يساهم في تخفيف الآلام الخاصة بالأسنان، ويعمل على تقوية اللثة بواسطة الغرغرة.
  • يعمل على تخفيف التوتر العصبي.
  • يساعد في الحد من ألم المفاصل وخصوصا الروماتيزيم.
  • يساهم في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال، والغازات ويعمل على تحسين عملية الهضم.
  • يساهم في التخلص من قشرة الرأس، ويحد من تساقطه ويغذيه ويزيد من نموه.
  • يساعد في تقليل الدهون مع تقليل الوزن.
  • يساهم في علاج حب الشباب بوضعه على البشرة.
  • يعمل على تقليل الأعراض الناتجة عن لدغ الحشرات.