اعرفي - حواء / صحة ورجيم / أهم فوائد الخيار لصحة الإنسان

أهم فوائد الخيار لصحة الإنسان

يعد الخيار واحد من أهم الخضروات التي لها أهمية كبيرة وفوائد بالنسبة لجسم الإنسان وصحته ولذلك نعرض لكم في هذا المقال الفوائد الخاصة بالخيار.

فوائد الخيار:

  • يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في حصول الجسم عن احتياجاته من السوائل بشكل يومي.
  • يعمل على الحفاظ على صحة الأمعاء، والوقاية من مشاكل المعدة مثل الإمساك.
  • التقليل من الإصابة من تكون الحصى في الكلى.
  • عند إضافة شرائح الخيار على الماء تجعله أكثر فائدة وطعم مميز.
  • يساعد في تقليل الوزن لوجود نسبة كبيرة من الماء، بالإضافة إلى قلة السعرات الحرارية الخاصة بها.
  • كما يمكنك إضافة شرائح الخيار إلى السندويشات، والسلطات، والأطباق الجانبية.
  • يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة؛ حيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات للأكسدة وكذلك يحتوي على فيتامين سي.
  • يساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
  • تساهم في المحافظة على صحة العظام؛ حيث يعتبر الخيار مصدر لفيتامين ك وتعمل على امتصاص الكالسيوم.
  • تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية على تناول كميات كبيرة من الألياف، لأن ذلك يساعد على منع تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية، ويقلل خطر الإصابة بتصلب الشرايين، والتعرض لمشاكل القلب.
  • تحتوي القشرة الخارجية من الخيار على مجموعة من الألياف، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم الضرورين للمحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • يساعد  على خفض نسبة السكر في الدم.
  • يساهم في خفض ضغط الدم:  حيث يعتبر الخيار مصدر جيد للبوتاسيوم؛ الذي يساعد على تنظيم كمية الصوديوم الموجودة في الكلى، مما يعمل على خفض نسبة ضغط الدم .
  • يساهم في تخفيف الحموضة: حيث أنه قلوي مما يساعد على تخفيف حموضة المعدة، وهذا الأمر يكون مفيد بالنسبة لمن يعانون من مشاكل في المعدة والأمراض مثل مرض النقرس.
  • يعد الخيار مفيد بشكل كبير للبشرة؛ حيث أنه مضادة للاتهاب.
  • لشرائح الخيار فائدة في تبريد وتهدئة التورم، والتهيج، ويساعد على تخفيف حروق الشمس.
  • يمكن وضعه على العينين لتخفيف الانتفاخ الذي يحدث في الصباح.
  • يعتبر واقي من بعض أنواع السرطان، وقلة نمو الخلايا السرطانية.